Сегодня, 28 января, начальник управления пищевой и перерабатывающий промышленности минсельхоза области Анатолий Малишевский сообщил, цены на хлеб не поднимутся.
«Если не будет колебаний на мировом рынке, то ожидать роста цен не стоит на период до нового урожая. Вступление в ВТО на этой отрасли практически не отразилось», — сообщил он.
По его словам, на Южном Урале функционирует 27 крупных хлебозаводов, и они не будут повышать цены на хлеб, который пользуется широким спросом, поскольку своевременно произвели закуп зерна в других регионах. Повлиять на рост цен могут лишь частные предприниматели, которые самостоятельно поднимают стоимость в своих магазинах.
На 1 января 2014 года переходящие остатки сырья для хлебной промышленности в регионе составляют 612 тыс. тонн. При этом для хлебопечения в регионе всего требуется 1,3 млн. тонн.
Добавить комментарий